Apéritif: Punch, toasts
Foie gras mi-cuit, pommes caramélisées, pain d'épices
Brochettes noix Saint-Jacques et crevettes, sauce échalote
Trou normand
Carré de veau miel et citron accompagné d'un fondant de champignons façon kouglof,
pommes de terre grenaille au thym et sel de Guérande
Salade et fromages avec confiture de cerise noire
Café gourmand
Café & rhum arrangé
1 verre de vin de votre choix à chaque plat.
inscription au 06.98.22.63.68
